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Artigos em Gastronomia e Brasil

Mostrando 2 de 2 resultados
por The Winners em 10 de outubro, 2025
Trufas: o diamante do prato e do mercado gastronômico
por The Winners em 10 de outubro, 2025
As trufas, iguaria refinada e cara, são consideradas "diamantes" da gastronomia, com o quilo da trufa branca fresca podendo atingir € 6 mil. Sua raridade e sazonalidade exigem logística complexa, mas oferecem sabores únicos e exclusividade em pratos... Leia o artigo completo
por VIDI em 6 de outubro, 2025
Energia limpa em alta tensão
por VIDI em 6 de outubro, 2025
O Brasil se destaca na transição energética com fontes renováveis como solar e eólica, apesar de desafios como custos de energia e infraestrutura. O setor gera empregos e impulsiona a economia, com empresas como a EDP promovendo inclusão social.... Leia o artigo completo