Artigos em Gastronomia e Direito Ambiental

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Economy & Law: Red Pages - Ed. 9 1

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Economy & Travel 12

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Golden Pages 2

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por The Winners em 10 de outubro, 2025

Trufas: o diamante do prato e do mercado gastronômico

por The Winners em 10 de outubro, 2025

Trufas: o diamante do prato e do mercado gastronômico

As trufas, iguaria refinada e cara, são consideradas "diamantes" da gastronomia, com o quilo da trufa branca fresca podendo atingir € 6 mil. Sua raridade e sazonalidade exigem logística complexa, mas oferecem sabores únicos e exclusividade em pratos... Leia o artigo completo

por Bernardo Bicalho e Gustavo Ferreira Morici em 6 de outubro, 2025

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por Bernardo Bicalho e Gustavo Ferreira Morici em 6 de outubro, 2025

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A transição energética é crucial para a mineração, reduzindo emissões e custos. Traz estabilidade, atrai investimentos ESG e gera empregos especializados, como demonstrado pela Nexa Resources.... Leia o artigo completo